3 HORAS:
inicio 13 de diciembre
1 Sesión X 2 horas
Al finalizar la sesión, los participantes estarán en capacidad de realizar un plato de cena navideña deliciosa y festiva utilizando pechuga de pollo como ingrediente principal, acompañada de una deliciosa ensalada a base es espinaca, zanahoria, tomate Cherry, mango y aguacate.
Todos nuestros cursos y talleres requieren un cupo mínimo de 20 estudiantes.
En caso de no completar el número requerido, la fecha de inicio será reprogramada una única vez.
Se ofrecerá otros cursos de nuestro portafolio.
Se realizará proceso de reembolso al cliente.
Certificado de participación al curso con una duración de 3 horas.
Plato Principal: Pechuga de Pollo Rellena con Espinacas y Queso ricotta
Preparación de las pechugas de pollo: cómo limpiarlas y filetearlas.
Preparación del relleno: salteado de espinacas con ajo y cebolla, mezclado con queso ricotta desmenuzado.
Rellenado y enrollado de las pechugas.
Sellado y técnicas de cocción.
Ensalada
Demostración de cómo seleccionar ingredientes.
Preparación, corte y mezcla de aceite de oliva
Ensamble de la ensalada
Presentación y Decoración
Tips para una presentación atractiva de los platos en la mesa navideña.
Decoración con elementos festivos como ramitas de romero, rodajas de limón o arándanos frescos.
Clase práctica a través de plataformas de Videoconferencia.
Ejercicios prácticos para aplicar los conocimientos adquiridos.
Sesiones de preguntas y respuestas para aclarar dudas.
Frecuencia y Duración: Se realizará una sesión
Plataforma: Utilizamos la plataforma meet con enlace para fácil acceso con un click.
Horario de Respuesta: Se garantizará la respuesta a las inquietudes en un plazo máximo de 24 horas.
Actividades: La sesión incluirá ejercicio práctico.
COMFACUNDI brinda servicios de calidad que contribuyen al desarrollo humano integral y al bienestar de los afiliados, sus beneficiarios y otros usuarios en Bogotá y Cundinamarca, con personal comprometido y calificado quienes aseguran el cumplimiento de los objetivos organizacionales.
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